Stegeplade Sæt PRO-960 Grillsymbol

En stegeplade til catering ved store selskaber, der gør det muligt at tilberede forskellige retter af både friske og forbehandlede råvarer.

Stegepladens flade bund gør det muligt at holde maden effektivt varm, og den flade bund forhindrer, at væsken løber ned i midten, og at maden bliver tør ved kanterne. Ved opvarmning bliver bunden af stegepladen en smule konkav i midten.

Er velegnet til tilberedning af kød, fisk, grøntsager, pølser, surkål og risretter (paella). Takket være den flade bund er stegepladen også velegnet til stegning af pandekager. Brug din fantasi, og tilbered den ønskede ret på stegepladen!

Produkter fra GrillSymbol er alle - lige fra de mindste stegeplader med deres egetræsbeklædte håndtag til de komplekse tredobbelte vindskærme - fremstillet under brug af stolte håndværkstraditioner, og hvis de vedligeholdes godt, får du en ven for livet!

Hele produktet er CE-certificeret.

Egenskaber

- Stegepladen er ideel til retter med volumen.
- Tredobbelt vindskærm, når du tilbereder mad i blæsevejr.
- Varmen fastholdes under stegepladen.
- Lavt gasforbrug, hvilket er miljøvenligt og besparende.
- Robust teknologi, der er let at afmontere.
- Formonteret - opsætningen tager mindre end 5 minutter.
- "Click and Cook" batteritænding.

OBS: Gasflaske ikke inkluderet.

Specifikationer

• Udvendig diameter: 96 cm, bund 85 cm
• Kapacitet: 50-80 portioner
• Højde: 85 cm
• Stegepladens kanthøjde: 5 cm
• Stegepladen har en volumen på 50 liter.
• Stegepladens vægt: 32 kg, 55 kg for det samlede udstyr
• Stegepladens materiale: 5 mm stål
• Brænderens effekt: 21 kW og diameter på 60 cm
• Gasforbrug: ved fuld effekt 1,5 kg/t, normaldrift 0,5 – 1 kg/t
• Alle tre ringe i brænderen kan justeres individuelt.
• Brænderen er udstyret med elektrisk (batteridrevet) tænding
• Benene på udstyret er aftagelige og fastgjort med bolte/vingemøtrikker
• Leveres komplet med 1,2 m gasslange og reduktionsventil, SWE
• Ovennævnte gasudstyr opfylder kravene i direktiv 2009/142/EF
• CE1336-10